Ga naar inhoud (Druk enter)

Recepten uit de hele wereld

Zoeken naar:

Zoek recept
Hoofdgerecht
Voorgerecht
Nagerecht
Bijgerecht
Basisrecepten
Sauzen

Zoek recept
Nationale keukens
- Haute Cuisine
- Frans
- Italiaans
- Duits
- Oost-Europees
- Scandinavisch
- Midden-Oosten
- Aziatisch
- Zuid-Amerika
- Grieks
- Wereldkeuken
- Mediterraans
- Nederlands
- USA
- Midden-Oosten
- Belgisch
- Turks
- Oostenrijks
- Russisch
- Spaans
- Oekraiens
- Japans
- Engels
- Provençaals
- Zweeds
- Pools
- Noord-Afrika
- Iers
- Tex-Mex
- Thais
- Cypriotisch
- Chinees
- Indiaas
- Hindoestaans
- Surinaams
- Canada
- Hongaars
- Braziliaans
- West-Afrika
- Cajun
- Vietnamees
- Zwitsers
- Indonesisch
Gelegenheden
- Kerst
- Barbecue
- Romantisch
- Feestdag
- Pasen
- Valentijnsdag
- Oud-en-Nieuw
- Ontbijt
- Moederdag
- Halloween
- Sinterklaas
- St. Patrick’s Day
- Thanksgiving
Masterclasses
Kerntemperaturentabel

Zoek recept
Nationale keukens
- Haute Cuisine
- Frans
- Italiaans
- Duits
- Oost-Europees
- Scandinavisch
- Midden-Oosten
- Aziatisch
- Zuid-Amerika
- Grieks
- Wereldkeuken
- Mediterraans
- Nederlands
- USA
- Midden-Oosten
- Belgisch
- Turks
- Oostenrijks
- Russisch
- Spaans
- Oekraiens
- Japans
- Engels
- Provençaals
- Zweeds
- Pools
- Noord-Afrika
- Iers
- Tex-Mex
- Thais
- Cypriotisch
- Chinees
- Indiaas
- Hindoestaans
- Surinaams
- Canada
- Hongaars
- Braziliaans
- West-Afrika
- Cajun
- Vietnamees
- Zwitsers
- Indonesisch
Gelegenheden
- Kerst
- Barbecue
- Romantisch
- Feestdag
- Pasen
- Valentijnsdag
- Oud-en-Nieuw
- Ontbijt
- Moederdag
- Halloween
- Sinterklaas
- St. Patrick’s Day
- Thanksgiving
Masterclasses
Kerntemperaturentabel

Recepten uit de hele wereld

Zoek recept
Hoofdgerecht
Voorgerecht
Nagerecht
Bijgerecht
Basisrecepten
Sauzen

Zoeken naar:

Culinarius/Recepten/Rillettes de lapin

Broodbeleg Snack Voorgerecht

Rillettes de lapin

0 reacties

Recept met een ster: rillettes van konijn

Jump To Recipe Print dit recept

pinit

Eigengemaakte rillettes van tam konijn

Print dit recept

Rillettes de lapin

Cooking Method: Inleggen, Konfijten, Paté en rillettes Cuisine: Frans, Haute Cuisine, Kerst Courses: Broodbeleg, Snack, Voorgerecht Recipe Keys: V Vlees

Difficulty: Gemiddeld Prep Time 18 min Cook Time 4 uur Rest Time 12 uur Total Time 16 uren 18 minuten

Servings: 4

Ingrediënten

500 grammen konijnenbout
¹⁄₂ blaadjes laurier
1 takje tijm
500 grammen ganzenvet
2 tenen knoflook
zout en peper (naar smaak)

Keukengerei:

Cocotte
Weckpot(ten)
Zeef
Kaasdoek

Instructies

Twee mooie konijnenbouten even droog maken met wat keukenpapier.