Nestje van kwarteleieren

Œufs de caille dans leur nid

Cooking Method Koken, Laten schrikken

Cuisine Feestdag, Kerst, Oud-en-Nieuw, Pasen, Wereldkeuken

Courses Amuse, Voorgerecht

Difficulty Beginner

Tijd

Cook Time: 10 min Total Time: 10 minuten

Servings 4

Beschrijving

Supersimpel en oh zo leuk!

Kwarteleitjes zijn heerlijk en ze presenteren zo leuk. Maak uw paasbrunch extra feestelijk met dit kleine vogelnestje. Bij een andere gelegenheid kan natuurlijk ook prima.

Ingrediënten

12 kwarteleitjes
4 handjevol dragon (vers)

Instructions

Voorbereiding:
- Kook de kwarteleieren 7 minuten, laat ze schrikken in koud water en pel ze.
- Laat ze afkoelen
- Leg de verse dragon op een bordje, een beetje in de vorm van een nestje
- Leg de eieren er bovenop. Klaar!
Serveren:

Serveer met warme toast en eigengemaakte mayonaise (klik voor recept).