Home Fries
Aardappel op zijn Amerikaans – heerlijk voor bij de BBQ
Home Fries
Ingrediënten
Keukengerei:
Instructions
-
Snij de aardappelen in blokjes van 2x2cm (mirepoix)
-
- Smelt de boter of margarine in een grote koekenpan, hapjespan of braadpan
- Doe de aardappelblokjes erbij
- Breng op smaak met zout en peper
- Sluit af met een deksel en stoof 10 minuten
- Verwijder het deksel
- Bak de aardappelblokjes krokant en goudbruin onder voortdurend omscheppen, ongeveer 10 minuten