Kooktechniek
Bekijk het filmpje:
Biefstuk grillen is makkelijker dan u denkt. We doen het u even voor. Op een grillplaat dit keer. Het kan natuurlijk even zo goed op de barbecue. We doen hier wat hete gesmolten boter over het vlees. Dat kan natuurlijk ook kruidenboter zijn, of een heerlijk sausje.
Zorg ervoor dat het vlees op kamertemperatuur is en smeer het in met een dun laagje olijfolie voor u begint.
Dank u wel, veel kookplezier en alvast...eet smakelijk!