Tourneren – CULINARIUS

Culinarius/Recepten

pinit

Masterclass kooktechniek: tourneren

Beginner

Morieljes en cantharellen bij Harrod's in London

pinit

Wildzwijnskoteletten met cantharellen

17 minuten Gemiddeld

pinit

Hertenbiefstuk op de barbecue met vlierbessensaus, selderijknol en morieljes

2 uren 17 minuten Beginner

pinit

Hertenbiefstuk, bramenboter en notarisappel

2 uren 17 minuten Beginner

pinit

Gepocheerde zeewolffilet met courgette en San Marzanotomaat

25 minuten Gevorderd