Konfijten van fruit is een conserveringsmethode: het inleggen van fruit in suiker. Bekende voorbeelden van gekonfijt fruit zijn sukade, marron glacé, mostarda en bigarreau.
Zie ook: conserveren
Recepten uit de hele wereld
Recepten uit de hele wereld
Konfijten van fruit is een conserveringsmethode: het inleggen van fruit in suiker. Bekende voorbeelden van gekonfijt fruit zijn sukade, marron glacé, mostarda en bigarreau.
Zie ook: conserveren