V Vis
V Vis
V Vis
V Vis
Scholfiletrolletjes met groene asperges en saffraanmayonaise
Recept met een ster
V Vis
Gepocheerde kabeljauw met groene asperges en saffraansaus
Recept met een ster
V Vlees
Skirt steak en groene asperges op de barbecue
Grilled skirt steak and green asparagus
K Kan vegetarisch
Ravioli verdi a caramella al mascarpone e guanciale
Snoepjes van groene ravioli met een vulling van ricotta en spinazie, en macarponesaus met guanciale
G Groenten
Olijven inmaken
Ingelegde groene olijven. Een Mediterraanse manier van conserveren.
Asparagi alla griglia
Groene asperges van de grill
G Groenten
V Vegetarisch
Risotto agli asparagi
Risotto met groene asperges
Linguine alle crema di asparagi
Linguine met crème van groene asperges
K Kan vegetarisch
Paglia e fieno alla boscaiola
Witte en groene lintpasta in een heerlijk roomsaus