Zoekresultaten voor “cousc”

Culinarius/Zoekresultaten voor "cousc"

Hoofdgerecht

Couscous van lamsschouder

juli 14, 2022februari 20, 2022Plaats een reactie

Couscous d’agneau

Hoofdgerecht

Couscous van gegrilde groenten met lam

juli 14, 2022februari 20, 2022Plaats een reactie

Couscous de légumes grillés et agneau

Hoofdgerecht

Lamskoteletjes met merguez

juli 14, 2022juli 4, 2022Plaats een reactie

Cotelettes d’agneau et merguez au couscous

Nieuwsgierig, traditiegetrouw en met oog voor detail

Lekker koken? Wie heeft er nog tijd voor? Zelfs in restaurants moet tegenwoordig alles snel snel snel: combisteamers i.p.v. ovens, kooklijnen i.p.v. fornuizen; blast chillers i.p.v. geduld; efficiëncy i.p.v. passie...
Wie maakt er nog zelf pasta? Wie trekt nog zijn eigen bouillon?
Wie? Wij! Wat is er nou leuker dan snuffelen in kookboeken op zoek naar traditionele recepten? Flaneren over een kruidenmarkt in Colombo of Tunis, een visafslag in Catania?
Kom mee, onthaast en proef deze wereld en zijn rijke geschiedenis.

Culinarius

Inloggen