Plat végan aux pois chiches et aubergines
Gehakt, quinoa, borlotti, aubergine
Boule hachée, quinoa, borlotti, aubergine
Minipompoen uit de oven
met farce van salsiccia en geserveerd met aubergine, wokgroenten en shi-take
Melanzane sott’olio
Aubergines, ingemaakt in olie en azijn
Pasta alle melanzane
Pâtes aux aubergines
Melanzane a barchetta
Gevulde aubergines (aka melanzane ripiene)