Dry pepper rub
Droge rub voor prachtige grillgerechten
Dry pepper rub
Description
Zonder zout
Als u gaat grillen, dan hoort daar natuurlijk een lekkere rub bij. Er zijn in de VS door allerlei BBQ-goeroes een aantal heerlijke rubs voor allerlei waanzinnig lekkere recepten ontwikkeld. Dit is er zo eentje!
Ingrediënten
Keukengerei:
Instructies
-
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in een vijzel en vermaal zo fijn mogelijk. Kan, als u veel maakt, ook in de blender.Tips:
- Deze rub trekt extra goed in het vlees als u het eerst inwrijft met olijfolie.
- Ongeveer een uurtje laten intrekken, langer mag!
saus, marinade, kruidenmengsel, grillen
Wel eens geprobeerd?
Pin en deel!
