Zoekresultaten voor “gerookte eendenborst”

Culinarius/Zoekresultaten voor "gerookte eendenborst"

Gerookte tamme-eendenborst, rillettes, cranberries

april 24, 2022april 24, 2022Plaats een reactie

Magret de canard fumé, rillettes

Voorgerecht

Magret de canard fumé, asperges et œuf de caille

april 23, 2025april 23, 2025Plaats een reactie

Gerookte eendenborst met asperges en kwartelei

Tussendoortje Voorgerecht

Magret fumé au tian Provençal

november 11, 2022november 11, 2022Plaats een reactie

Koude tian van gerookte tamme-eendenborst

Salade Voorgerecht

Tiède de magret fumé et céleri rave

september 9, 2022september 9, 2022Plaats een reactie

Lauwwarme salade van gerookte tamme-eendenborst en knolselderij

Tussendoortje Voorgerecht

Magret fumé, salade céleri

juli 9, 2022april 24, 2022Plaats een reactie

Gerookte tamme-eendenborst met knolselderijsalade

Nieuwsgierig, traditiegetrouw en met oog voor detail

Lekker koken? Wie heeft er nog tijd voor? Zelfs in restaurants moet tegenwoordig alles snel snel snel: combisteamers i.p.v. ovens, kooklijnen i.p.v. fornuizen; blast chillers i.p.v. geduld; efficiëncy i.p.v. passie...
Wie maakt er nog zelf pasta? Wie trekt nog zijn eigen bouillon?
Wie? Wij! Wat is er nou leuker dan snuffelen in kookboeken op zoek naar traditionele recepten? Flaneren over een kruidenmarkt in Colombo of Tunis, een visafslag in Catania?
Kom mee, onthaast en proef deze wereld en zijn rijke geschiedenis.

Culinarius

Inloggen