Tartelettes met lime curd en topping van blauwe bessen
Tartelettes caille de citron vert et coulis de myrtilles
Beschrijving
Dit is spectaculair lekker. Sommige mensen zullen dit niet overleven. Zó lekker.
Ingrediënten
- 8 tartelettes van zanddeeg (zie recept)
- 250 grammen lime curd (zie recept)
- 50 grammen coulis van blauwe bessen (zie recept)
- poedersuiker (naar behoeven)
Instructies
Eerst maken we de lime curd. Volg het recept.
Dan die heerlijke topping van blauwe bessen (zie recept).
Dan de tartelettes van zanddeeg (volg recept).
- Opbouwen en afmaken
Als de tartelettes goed zijn afgekoeld kunt u de lime curd erin lepelen. Maak af met een schepje van de coulis en eventueel wat poedersuiker. Klaar!
Dank u wel, veel kookplezier en alvast...eet smakelijk!