Snack

Octopus van de grill

Name: Octopus van de grill
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: octopustentakel; wokgroente; aardappelpuree; olijfolie; knoflook; zout; Barbecue; Knoflookpers

0 reacties

Pieuvre grillée

Jump To Recipe Print dit recept

Pieuvre grillée

Print dit recept

Octopus van de grill

Cuisine: Frans, Italiaans, Spaans Courses: Snack

Difficulty: Beginner Cook Time 5 min Total Time 5 minuten

Servings: 4

Ingrediënten

octopustentakel
wokgroente
aardappelpuree
olijfolie
knoflook
zout

Keukengerei:

Barbecue (of grillplaat)
Knoflookpers

Instructies

Voorbereiding

Let op: octopus kan niet zomaar rauw op de grill. Volg deze instructies om de octopus voor te bereiden. U kunt er ook voor kiezen een voorgekookte octopus te kopen.
Zorg voor een gloeiend hete BBQ of grillplaat.
Wrijf de tentakels in met wat olijfolie.
Knijp er wat knoflook overheen.
Grill de octopus om en om. Een kleurtje aan de buitenkant is al voldoende. Klaar!
Serveer met wat wokgroente en aardappelpuree (klik voor recept). Klaar!