Print opties

Minitartelettes van zanddeeg met limecurd en framboos

Mini tartelettes au caillé de citron vert et framboises

Tijd
Prep Time: 12 uur Cook Time: 5 min Total Time: 12 uren 5 minuten
Beschrijving

Lekker fris en niet zo machtig. Een leuk eenpersoonshapje.

voor +/- 25 minitartelettes
  • 25 tartelettes van zanddeeg (zie recept)
  • 200 milliliters lime curd (zie recept)
  • 25 frambozen
  • poedersuiker (naar behoeven)
Instructies
  1. Eerst maken we de lime curd. Volg het recept.

  2. Dan maken we de minitartelettes van dun zanddeeg met een "tulipe"-vorm (volg recept).

  3. Opbouwen en afmaken
    • Als de tartelettes goed zijn afgekoeld kunt u de lime curdd erin lepelen
    • Leg op elke tartelette een framboos
  4. Bestrooi rijkelijk met poedersuiker en serveer. Klaar!

Dank u wel, veel kookplezier en alvast...eet smakelijk!