Involtino di tacchino e broccoletti

Name: Involtino di tacchino e broccoletti
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 x 100 grammen kalkoenfilet; 200 grammen bimi (aspergebroccoli); zout en peper; olijfolie; BBQ; 4 Vleespennen

0 reacties

Kalkoenfilet, opgerold met bimi (aspergebroccoli)

Jump To Recipe Print dit recept

Kalkoenfiletrolletje met bimi

Print dit recept

Involtino di tacchino e broccoletti

Cooking Method: Grillen, Koken, Stomen, Trancheren Cuisine: Italiaans Courses: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Tussendoortje Recipe Keys: G Groenten V Vlees

Difficulty: Gemiddeld Prep Time 8 min Cook Time 8 min Total Time 16 minuten

Servings: 4

Description

Leuke afwisseling voor barbecue-diehard’s.

Supermakkelijk! Een soort slavink maar dan gemaakt van bimi en kalkoenfilet. Leuke afwisseling voor barbecue-diehard’s.

Meer weten over de termen die in dit recept gebruikt worden? Klik op de links!

Ingrediënten

4 x 100 grammen kalkoenfilet (kalkoenborst)
200 grammen bimi (aspergebroccoli)
zout en peper (naar smaak)
olijfolie

Keukengerei

BBQ (of grillplaat)
4 Vleespennen

Instructies

Voorbereiding:
- Snij de kalkoenfilet in handzame lapjes (trancheren)
- Kruid ze met zout en peper
- Kook of stoom de bimi beetgaar
- Rol de bimi in de kalkoenfilet
- Plet deze eventueel als hij te hoog is
- Zet vast met een vleespen
- Grill de bimirolletjes tot het vlees mooi kleurt en gaar is. Klaar!

Keywords: kalkoen, borst, filet, bini, aspergebroccoli

Involtino di tacchino e broccoletti