Gepofte kastanjes
Marrons chauds (châtaignes grillées), caldarroste
Gepofte kastanjes
Description
In landen rond de Middellandse Zee een jaarlijks terugkomend festijn in de wintermaanden. Leuk om te doen, lekker en gezond. Echt iets om je kinderen mee te vermaken!
Meer weten over de termen die in dit recept gebruikt worden? Klik op de links!
Ingrediënten
Keukengerei:
Instructies
-
INKERVEN
Zoek mooi volle, verse kastanjes. Bij de betere groenteboer en bij de Turkse winkel in het seizoen volop te krijgen. Kerf met en aardappelschilmesje of een tourneermesje de bast in (zie afbeelding). Zo voorkomt u dat de kastanjes in de oven ontploffen (als popcorn).
-
IN DE OVEN
Leg de kastanjes op een ovengrill en verwarm ze in de oven op 200℃ gedurende 15-20 minuten. Klaar!
Wel eens geprobeerd?
Pin en deel!
