BBQ-appel
Pomme au four à bois
Beschrijving
Heerlijk bij een lekkere steak. En oh zo makkelijk te maken.
Meer weten over de termen die in dit recept gebruikt worden? Klik op de links!
Ingrediënten
- 50 grammen boter
- 4 Goudreinettes (of andere lekkere appels)
- 2 theelepels bruine basterdsuiker
- Barbecue
- Appelboor (of andere ovenpotjes met deksel)
- Aluminiumfolie
Keukengerei:
Instructies
- Snij de bovenkant van de appels af
- Steek met een appelboor het hart uit het onderste gedeelte
- Steek nu met dezelfde appelboor vier cilindertjes uit een pakje boter (ongeveer 4 cm hoog)
- Vul het hart van de appels daarmee
- Doe er bruine basterdsuiker bij tot aan de rand van het hart
- Leg de bovenste kap terug op de appels
- Pak de appels stevig in zilverpapier
- Stoof op de bbq (20 minuten bij 160-200 graden)
- Pak de appels uit en serveer. Probeer zoveel mogelijk van het vocht op te vangen en mee te geven aan de gasten.
- Klaar!
appel, barbecue
Dank u wel, veel kookplezier en alvast...eet smakelijk!