BBQ-appel
![](http://culinarius.nl/wp-content/uploads/2022/04/gepofte_appel-copy.jpg)
Pomme au four à bois
![](http://culinarius.nl/wp-content/uploads/2022/04/gepofte_appel-copy.jpg)
BBQ-appel
Ingrediënten
Keukengerei:
Instructies
-
- Snij de bovenkant van de appels af
- Steek met een appelboor het hart uit het onderste gedeelte
- Steek nu met dezelfde appelboor vier cilindertjes uit een pakje boter (ongeveer 4 cm hoog)
- Vul het hart van de appels daarmee
- Doe er bruine basterdsuiker bij tot aan de rand van het hart
- Leg de bovenste kap terug op de appels
-
- Pak de appels stevig in zilverpapier
- Stoof op de bbq (20 minuten bij 160-200 graden)
- Pak de appels uit en serveer. Probeer zoveel mogelijk van het vocht op te vangen en mee te geven aan de gasten.
- Klaar!