Zwiebelmettwurst is een Duitse, Luxemburgse en Oostenrijkse, vaak smeerbare, verse worstspecialiteit van rauw varkensvlees en uien, op smaak gebracht met nitrietzout en peper. Omdat er verder geen toevoegingen zijn is het product vrij beperkt houdbaar. Het wordt (net als mett) gebruikt als broodbeleg of als ingrediënt in andere gerechten.