Bospeen of waspeen zijn benamingen voor jonge wortel. De een in een bosje, met loof. De ander zonder loof. Jon, sappig van kleur en van smaak.
Zie ook: Wortel
Franse term: Carottes
Duitse term: Möhren
Engelse term: Carrots
Recepten uit de hele wereld
Recepten uit de hele wereld
Bospeen of waspeen zijn benamingen voor jonge wortel. De een in een bosje, met loof. De ander zonder loof. Jon, sappig van kleur en van smaak.
Zie ook: Wortel
Franse term: Carottes
Duitse term: Möhren
Engelse term: Carrots