Dad’s BBQ
Makkelijker dan u denkt!
Dad’s BBQ
Ingrediënten
Keukengerei
Instructies
-
Voorbereiding:
- Maak 4 beefburgers (klik voor recept) of koop kant-en-klaar
- Blancheer de bimistengels
- Kook de aardappels nét niet beetgaar in zout water
- Giet af en snij overlangs door
- Zorg voor een hete grill
- Smeer de burgers en de gesneden kant van de aardappelen in met olijfolie
- Leg het vlees, de worstjes, en de aardappelen op de grill
-
Bereiding:
- Grill de burgers en de worstjes (ongeveer 10 minuten om en om)
- Zorg dat de aardappelen op de grill aan de snijkant een mooi streepjesmotiefje krijgen
- Leg halverwege de geblancheerde bimistengels op de grill om deze op te warmen en heel iets te roosteren. Klaar!
-
Serveertip:
Alles op een grote schaal in het midden van de tafel met een paar mooie salades.